热量不管甜不甜!医曝中秋“体型杀手”…像啃甘蔗一不小心就超标

柚子在水果中不算很甜,但若因此没有节制,还是会在不知不觉中吃进大量糖份 一年一度的中秋节即将到来,家家户户除了送月饼当见面礼外,柚子也是非常棒的选择!而现在这个时节正是柚子的盛产期,每颗柚子都又大又甜,且

热量不管甜不甜!医曝中秋“体型杀手”…像啃甘蔗一不小心就超标

  柚子在水果中不算很甜,但若因此没有节制,还是会在不知不觉中吃进大量糖份

  一年一度的中秋节即将到来,家家户户除了送月饼当见面礼外,柚子也是非常棒的选择!而现在这个时节正是柚子的盛产期,每颗柚子都又大又甜,且水分十足吃起来特别过瘾。但虽然柚子属于“低升糖指数”的水果,纤维质含量也高,吃多了仍然有很多健康疑虑。

  有很多人觉得,柚子在水果中不算很甜,而且每100公克果肉的含糖量也不是很高,因此会一口接著一口,没有特别控制。但他解释,其实吃柚子,只是把柚子的纤维质和水排出去,然后留了一堆糖份在身体里面,就像啃甘蔗一样,虽然把甘蔗渣全部吐掉了,但其实啃的时候喝了一堆甜甜的甘蔗汁进去,如果不小心吃超量,还是会变胖。

  只要是糖类,不管甜不甜,就是每克4大卡,若摄取太多身体就会转成脂肪储存。

  进一步说明,以100公克果肉水果来说,柚子含糖量不算高没错,但一颗柚子往往就好几百公克,不小心吃完一整颗,吃进去的“总糖量”会非常可观!他表示,其种类依甜度高低依序为果糖>蔗糖>葡萄糖>淀粉,柚子之所以吃起来没那么甜,是因为甜度很高的果糖和蔗糖相对含量较少,但是不甜不代表总含糖量少。

  柚子还是含有其他糖类,只要是糖类,不管是较甜的果糖,还是不太甜的淀粉,通通一样是1公克就有4大卡热量,也就是不管吃起来甜不甜,糖类就是每克4大卡,且当糖类太多身体就会转成脂肪储存。

  对于减肥中到底能不能吃柚子,许淳彰表示,其实柚子是很营养的水果,但份量刚刚好就好,每次吃大约4分之1颗(约3-4瓣)就好。


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